Taller de panadería, repostería, cocina.
Taller de transformación y conservación de alimentos.
Deshifratados, confitados, mermeladas, embutidos, bebidas y vegetales fermentados. Cerveza y vinos artesanos, conserva de pescados y carne en aceite, carne de orza.
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Elaboración de Gomasio - Paradeta Cristina i Georgina
Elaboramos Gomasio (sésamo ECO tostándolo con sal) para que lo añadas como condimento a tus ensaladas, cremas, sopas, carne, verduras,... allà dónde te apetezca.
Larga conservación. En nevera o fuera.
Elaboración de productos naturales, Vermut biodinamico de artemisa amnua y de hibiscus con Damiana (afrodisiaco), con vinos si sulfitos de fermentación espontánea.
También me gustaría tocar la guita
