Fermento de origen koreano, producido aquí en Donosti. Es un probiótico rico en lactobacillus y vitaminas, destacando el sodio, potasio y vitaminas del grupo B. Se compone de verduras como la col, zanahoria, cebolla, ajo. Y de raíces como el gengibre y nabo blanco. Fuente rica en fibra vegetal. Cuida tu flora intestinal !!
Siempre me gustó la cocina y algún tiempo me dediqué a ella profesionalmente aunque cualquier que haya trabajado de ello sabrá lo duro del rubro. No por ello he perdido mi amor por la gastronomía y me encanta compartir técnicas y conocimientos a aquellas personas que más les cuesta.
Habitualmente hago panes, conservas y platos de todas las gastronomías, buenos conocimientos de toda la cocina mediterránea y de muchos otros lugares del mundo.
Puerto De BRUJAS 39709Castro Urdiales Cantabria Spanien
Producción kombucha, 2da fermentación acta para díabéticos y cetogenicos
Kombucha 750ml con agua de destilación propia, te negro, azúcar moreno integral. 30 días de fermentación acta para díabéticos y cetogenicos.2da fermentación con hierbaseco,cero productos de control.
Dorrego 172 8168Sierra de la Ventana Buenos Aires Argentinien
Me dedico a la elaboración de productos fermentados. Tanto alimentos como bebidas. Kéfir de agua, kombucha, tepache, kvass, cerveza, hidromiel.
Además, soy productor apícola y cuento con miel, propóleo, polen.
Cualquier consulta será bien recibida.
