somos un grupo de personas que trabajamos en un puesto de madera con horno de leña. el horno se enciende todos los dias en temporada. abrimos: semana santa y julio, agosto. de ocho a doce de la noche.
Taller de panadería, repostería, cocina.
Taller de transformación y conservación de alimentos.
Deshifratados, confitados, mermeladas, embutidos, bebidas y vegetales fermentados. Cerveza y vinos artesanos, conserva de pescados y carne en aceite, carne de orza.
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